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Seasonal · 6/20〜8월
White Peach Parfait.
국산 복숭아 파르페
오카야마 등 산지 직송 국산 백도를, 6월 20일부터 약 2개월간만 파르페로. 한 알을 주인공으로 한 파르페와, 복숭아의 결을 겹쳐 쌓은 프티 파르페. 오사카성 옆에서, 복숭아의 제철을 한 잔에.
Parfait
Two Peach Parfaits.
국산 복숭아 파르페, 두 가지 형태
같은 복숭아의 제철을, 두 가지 형태로. 한 알의 복숭아를 주인공으로 한 「파르페」와, 복숭아를 층으로 쌓은 「프티 파르페」. 시즌이 끝나기 전에 꼭 두 가지 모두.
About
Why White Peach.
복숭아에 대하여
PARFAIT de MERRILY가 일년 내내 계절 한정 파르페를 교체하는 가운데, 복숭아 시기는 특히 짧습니다. 6월 20일에 첫 백도가 도착하고, 8월 말에는 이미 그해의 복숭아가 끝납니다. 약 2개월간만의, 빠른 걸음의 계절입니다.
사용하는 것은 오카야마현을 중심으로 한 산지에서 직송되는 국산 백도. 당도・과육 상태・향을 가늠하여, 그날 가장 아름다운 복숭아를 그날의 파르페로. 입하 사정에 따라 품종과 산지는 시기별로 바뀝니다.
복숭아는 익는 폭이 극단적으로 좁은 과일입니다. 그래서 매장에서 내놓을 수 있는 기간도 짧습니다. 「지금」이기에 맛볼 수 있는 복숭아 파르페를, 유리 속에 겹쳐 쌓았습니다.
Visit
오시는 길
매장 정보
- 주소
- 오사카부 오사카시 츄오구 바바초 3-65 나노니와 C-4
- 가장 가까운 역
- 오사카 메트로 다니마치선・츄오선 「다니마치 4초메역」 9번 출구 도보 1-2분
- 주변
- 오사카성 공원 인접 / 나니와노미야 공원 내
- 영업시간
- 11:00〜20:00 (요리 L.O. 19:00 / 음료 L.O. 19:00)
- 런치
- 11:00〜14:00 (L.O. 14:00)
- 정기휴일
- 없음 (부정기 휴무)
- 전화
- +81-80-9057-6285
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계절의 사이클
국산 멜론, 망고
백도(이 페이지)
황도, 무화과
포도
딸기
연중 정번으로 「어른의 4종 시트러스 파르페」와 「사과 파르페」도 준비되어 있습니다.